Gâteau moelleux aux noisettes et aux amandes
Portion :
6 personnes
Temps de cuisson :
30 minutes
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Temps de préparation :
15 minutes
Partant de la base du gâteau au yaourt que je fais souvent,
je change un peu la recette et j’intègre de la noisette et
de l’amande dans ma préparation de base.
Un rendu moelleux et savoureux que je valide.
Qu’en dis-tu ?
Ingrédients
125 g. de poudre de noisettes grillées Vahiné
100 g. de poudre d’amandes complètes Vahiné
1 paquet de levure chimique Vahiné
1 pot de yaourt nature Danone
1/2 pot d’huile de noisettes La Tourangelle
1,5 pots de sucre Daddy
2,5 pots de farine Francine
1 oeuf Matines
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Vahiné
Instructions
1 - Préchauffe ton four à 180°.
2 - Dans un saladier, mélange successivement, la poudre de noisettes grillées, lapoudre d’amandes complètes, la levure chimique, le yaourt, l’huile de noisettes, le sucre, la farine, l’oeuf et l’extrait de vanille.
3 - Beurre et farine ou recouvre de papier cuisson un moule à manqué* et versey l’appareil à gâteau que tu viens de préparer.
4 - Enfourne pour 30 minutes de cuisson.
Le gâteau est cuit lorsque la pointe du couteau ressort sèche !
Son moelleux est incomparable.
Notes/Conseils/Astuces
*moule à manqué : moule à bord haut qu’on utilise pour les génoises, les biscuits, les gâteaux, les tartes tatin… Il en existe plusieurs formes : rond, ovale, à bords lisses ou à bords cannelés.
Cette mise en scène a été réalisée grâce à la vaisselle de Destockage Bezons.
Pour en savoir plus : https://www.facebook.com/Déstockage-Bezons-355755205271828/
