Gâteau moelleux au yaourt

Portion :
6 personnes

Temps de cuisson :
30 minutes
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Temps de préparation :
15 minutes
Un classique du goûter.
Qui dit goûter, dit gâteau et je fais régulièrement
cette recette de gâteau au yaourt.
A chaque fois, il remporte tous les suffrages,
alors aujourd’hui, je te dévoile ma recette.
Mes ami(e)s en raffolent et je suis certaine
que tes proches seront du même avis !

Ingrédients
1 paquet de levure chimique Vahiné
1 pot de yaourt nature Danone
1/2 pot d’huile de tournesol Lesieur
2 pots de sucre semoule Daddy
3 pots de farine Francine
2 oeufs Matines
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Vahiné
Instructions
1 - Préchauffe ton four à 180°.
2 - Dans un saladier, mélange successivement, la levure, le yaourt, l’huile de tournesol, le sucre, la farine, les oeufs et l’extrait de vanille.
3 - Beurre et farine ou recouvre de papier cuisson un moule à cake et verse y l’appareil à gâteau au yaourt que tu viens de préparer.
4 - Enfourne pour 30 minutes de cuisson.
Le gâteau est cuit lorsque la pointe du couteau ressort sèche !
Vite, tes ami(e)s n’attendent que lui !
Notes/Conseils/Astuces
Le moelleux du gâteau est garanti par l'onctuosité du yaourt alors choisis le bien !